Envie de fraîcheur ? Envie de vous faire plaisir ? Lassés des boissons trop sucrées et aux goûts superficiels ? Sans se vanter, on a la solution pour vous : les infusions glacées !
Si on est si sûrs de nous, c’est parce que ce sont des boissons saines, 100% naturelles, françaises et faibles en calories. Que demander de plus ?
Verveine, menthe, fraise… on vous emmène derrière les fourneaux pour vous faire découvrir leurs saveurs !
Les infusions glacées: des boissons saines, mais c’est quoi exactement ?
Les infusions glacées, c’est simple, ce sont des feuilles de plantes comme la menthe ou la verveine qu’on a faites infuser dans de l’eau chaude puis on laisse la préparation refroidir. En fonction des plantes choisies cela crée un équilibre de goûts naturels, originaux et supers bons. On y ajoute un poil de sucre en exhausteur de goût, comme l’on assaisonnerait avec du sel, mais ça reste 4 à 5 fois moins sucré que les sodas traditionnels ! On laisse la place aux saveurs !
Oui, oui, c’est donc le même principe que la tisane maison que prépare grand-mère avant de dormir. Mais en mieux parce qu’in fine, ça donne des boissons rafraîchissantes et 100% naturelles, idéales pour s’offrir une pause.
Et puisque les plantes sont riches de nombreuses propriétés : apaisantes, stimulantes, antiseptiques, antioxydantes, detox… cela donne des boissons pleines de bienfaits pour la santé !
En bref, ces boissons saines sont des alliées parfaites pour les journées ensoleillées, lorsque vous avez besoin de vous hydrater et envie de vous régaler. Elles sont préparées à base d’ingrédients 100% naturels et sont naturellement faibles en calories. Que demander de plus ?
De plus, pendant les fortes chaleurs, il est très important de bien s’hydrater alors l’infusion glacée permet de faire le plein d’eau et de varier les plaisirs. En voilà, encore une bonne raison de craquer !
Nos infusions glacées
Chez Symples, nous sommes animés par une passion pour les plantes qui poussent à nos pieds. Elles sont riches en goûts et en bienfaits alors autant les utiliser !
Notre collection d’infusions glacées est née de l’envie de redorer leur image et de créer une alternative saine et engagée aux sodas traditionnels. Et cela a donné une boisson rafraîchissante et saine à déguster !
Nous faisons le choix de travailler avec des plantes 100% françaises. C’est ce qui nous permet aussi de limiter notre impact environnemental : nos plantes n’ont pas traversé le monde avant d’être mises à infuser ! C’est pourquoi vous ne trouverez pas de gingembre, thé ou hibiscus chez Symples.
Nous faisons aussi de notre mieux pour sélectionner les plantes dans leur milieu naturel d’origine pour qu’elles soient de la meilleure qualité possible, par exemple avec le thym que l’on choisit de Provence. 🌿
Nous sommes des artisans de la boisson et avons à cœur de ne mettre ni colorants, ni conservateurs dans nos infusions. Après mille et mille tests, nous en sommes arrivés à des recettes légères et subtiles mais aux goûts puissants et équilibrés. Nul besoin de leur ajouter des glaçons, placez-les simplement au frigo et elles apporteront une explosion de saveurs et de fraîcheur à chaque gorgée !
Laissez-nous vous les présenter :
L’infusion glacée Relaxante
De la douceur fruitée en bouteille !
Une infusion de plantes françaises bio : verveine d’Auvergne, lavande de Provence, camomille romaine du Maine et Loire, associé à du délicat jus de cerise de Meurthe-et-Moselle, jus de cassis des Vosges et jus de bluet bio des Vosges.
Dans la Relaxante, vous retrouverez la gourmandise et la rondeur de la cerise et du cassis, associée aux notes florales de la lavande, de la verveine et de la camomille !
L’infusion glacée Énergisante
Aka la première recette de notre histoire. Une boisson énergisante naturelle, une façon saine de remplacer le café !
Une infusion de plantes françaises bio : romarin de Provence, menthe-poivrée d’Auvergne, thym de Provence associé à du savoureux jus de mirabelle de Lorraine, jus de citron de Sicile et jus d’argousier des Alpes.
L'Énergisante, c’est un voyage gustatif à travers la garrigue amené par le thym et le romarin agrémenté d’une subtile fraîcheur acidulée grâce au citron.
L’infusion glacée Détoxifiante
L’alliée d’une petite detox !
Une infusion de plantes françaises bio : sureau d’Auvergne, sauge du Maine et Loire, fenouil du Nord, associé à du gourmand jus de pomme des Deux Sèvres et jus de carotte de Champagne.
Dans la Détoxifiante, vous apprécierez les notes florales du sureau, associées à la saveur herbacée de la sauge et sucrée de la pomme et de la carotte !
L’infusion glacée Basilic
Ahhh le basilic, connu pour son parfum si agréable dans la cuisine italienne, il est aussi plein de goût ! Et le basilic est aussi plein de bienfaits : digestifs, antioxydant, apaisant, antibactérien…
Dans la Basilic se révèle des notes fraîches et légèrement épicées. Parfaite pour se faire une pause fraîcheur !
D’ailleurs, cette boisson fraîche est aussi un super ingrédient pour créer des cocktails sans alcool maison.
L’infusion glacée Menthe douce
Qui ne connaît pas la menthe ? Cette plante aromatique au parfum rafraîchissant est une bonne alliée grâce à ses nombreuses propriétés : digestive, apaisante, antidouleur…
Dans la Menthe douce, vous retrouverez son goût mentholé caractéristique et des notes fraîches et très aromatiques. De quoi se faire une bonne pause fraîcheur !
L’infusion glacée Feuille de cassis
Le cassis... Si la baie est plus connue que ses feuilles, elles sont pourtant pleines de bienfaits. Grâce à ses vertus diurétiques, drainantes et anti-inflammatoires, elle est parfaite pour s’offrir une pause saine et rafraîchissante.
Et pour ne rien gâcher, la feuille de cassis a un super bon goût ! La Feuille de cassis donne en bouche des notes aromatiques, subtilement fruitées et boisées. Avec cette infusion glacée, moment rafraîchissant et gourmand garanti !
Pourquoi boire des infusions glacées ?
Des bons goûts naturels
Il paraît qu’elles ce seraient même plus rafraîchissantes que des glaces 🤭
Et puis, consommer une infusion glacée, offre une expérience gustative unique et rafraîchissante. Lorsque les herbes, les fruits ou les fleurs infusent, leurs arômes naturels sont préservés de manière optimale, donnant lieu à des notes délicates et harmonieuses. Ensuite, déguster son infusion froide permet aux saveurs d’exploser en bouche.
Alors n’oubliez pas de bien patienter en les laissant refroidir au frigo ! Les goûts en seront multipliés.
Des boissons saines
Riches en eau, elles sont aussi des alliées immenses pour se désaltérer tout l’été ! Leurs propriétés hydratantes combinées aux saveurs délicieuses en font la boisson désaltérante parfaite pour étancher la soif et se rafraîchir de façon naturelle. Rien de bizarre à l’intérieur, palais satisfaits !
Par ailleurs, elles sont également d’une bonne aide dans le cadre d’une cure détox, car c’est une recette à base d’ingrédients 100% naturels.
